Bon cap de setmana família!

Us avancem la planificació per al repartiment de les comandes d'aquest abril, ja que hi haurà algun canvi degut als dies festius de setmana santa:

- la setmana del 15 al 21, repartirem totes les comandes el DIMARTS 16 D'ABRIL.

- la setmana del 22 al 28, repartirem totes les comandes el DIJOUS 25 D'ABRIL.

- la següent setmana, coincident amb el dia 1 de maig, repartirem normal el dimarts 30 d'abril i el dijous 2 de maig

Qualsevol cosa estem en contacte. A gaudir de les pluges de l'abril!

Salut!

2019-04-13

Salut per a tots i totes!

Aquesta setmana la comencem ben empatxades de calçots, després de la primera calçotada a Cal Feixas, ben acompanyades de la curiositat del les persones de la cooperativa de consum La Guixa que van venir a conèixer el projecte.

Si algu/na de vosaltres se sent curiosa per veure d’on surten els productes que menja, estarem encantades d’ensenyar-vos els diferents espais que funcionen en conjunt i que creen l’estimat projecte que estem fent realitat. No dubteu en posar-vos en contacte amb nosaltres per fer una pasejada !

A l’horta, mentres els ocells disfruten els brots tendres dels pèsols que hem protejit amb una xarxa, les faves obren les seves primeres i petites fulles. Aquestes setmanes hem treballat sense parar per sembrar i plantar tot el que toca aquesta temporada ! Ja estem preparant tan al camp com a l’hivernacle tot el que anirà arribant poc a poc a les vostres cistelles. Tenim les patates que plantarem a la foscor perquè brotin els grills i algunes llavors de tomàquet ja han nascut dins l’escalfor de l’hivernacle.

Després dels calçots, aquesta setmana arriben al rebost els seus parents, les cebes tendres. Ja podeu gaudir d’ells crus a les vostres amanides o com més us agradin!

Que passeu una bona setmana!

2019-03-10

Bon dia a tothom!

Ja ha passat un mes des de que el nostre equip de pagès ha començat aquest projecte aquí can Feixas. Seguim molt motivades i amb molta il·lusió, cuidant la terra i les plantes amb molta dedicació. Ja surten a la llum del dia les primeres llavors que vam posar a la terra, mentre que altres es desperten a poc a poc amb la seva fosca humitat.

Durant aquest temps, protegits a l'hivernacle, els joves enciams creixen a gust, comentant entre elles com de guapes són les flors de cols espigades. De lluny poden veure les fulles dels calçots que ja estan a punt i disponibles al rebost. Tampoc en tenim molts, així que per comandes grans us aconsellem demanar-los amb antelació.

I, per acabar, demanem disculpes a les persones que no vau tenir carbasses a les vostres cistelles les dues setmanes anteriors. Vam tenir un problema informàtic que ja hem resolt.

Seguim en contactes!

Bones calçotades!

Equip de l'horta

2019-03-02

Bon diumenge!

Aquesta setmana entrant aprofitem per intrduïr un producte nou al rebost. Es tracta dels iogurts amb melmelades. Aprofitarem les dolces melmelades elaborades per l'Amàlia i l'Esteve per donar sabor als, ja de per si gustosos, iogurts de can feixas. Com sabeu la fruita utilitzada per fer les melmelades surt dels fruiters de can feixas! S'hauran de demanar com a molt tard fins al dilluns al migdia, ja que els elaborarem en funció de la comanda feta, tant si és per dimarts com per dijous.

També aprofitem per informar-vos que la setmana vinent repartirem en dimarts, com sempre, i DIMECRES. El canvi es deu a l'anomalia prevista per la setmana entrant, ja que a part de ser la festa major d'hivern de Manresa, dia 21, hi ha prevista una vaga general per dijous. Per tant, la gent que acostumeu a fer comanda els dious, sobretot Avinyó, tingueu-ho en compte! Esperem no fer-vos anar malament...

I, finalment, aprofitem també per fer un recordatori a aquelles persones que fa dies que no ens feu comanda però que teniu envasos nostres, que podeu posar-vos en contacte amb l'Oriol i podem acordar un dia i lloc per recollir-vos-els, ja que a vegades anem escassos i que per nosaltres són importants per seguir reutilitzant-los, ja que és una forma més sostenible de funcionament. Gràcies!

Seguim! Salut i bons aliments!

2019-02-17

Bones a tothom!

Aquest mes de febrer, des de les diferents feixas de l’horta de...Can Feixas, tot l’equip que s’esta creent al voltant del projecte «horta» us envia salutacions horticoles. Portem deu dies intensos a la finca, compartint, descobrint, planificant, treballant, provant...

El mes de Febrer es juganer...tot i que les nits son encara fredes, la primavera ya es comença a olorar poc a poc. Dimarts vam veure formigues pasejant entre les cistelles i els rayos de sol.

Hem plantat enciams a l’hivernacle i unes files d’alls a prop de la proxima «tanda» de porros. Aquests dies sembrarem pésols, feves i espinacs. I mantrestant els calçots no tardaran a arribar a les vostres mans.

També hem donat un vol pel «Rebost», posant al dia els productos segons les verdures fresques de l’hort i les que conservem en el rebost. Ja veureu que hem modificat algunes coses. Estem provant com fer les cistelles de la millor manera i ens anirem revisant per trobar el format que més ens convingui tant a vosaltres com a nosaltres.

Seguim endavant! Estem en contacte.

Bona setmana a tothom!

L’equip de l’horta!

2019-02-11

Bones família!

Aquest mes de febrer, i enmig de les gelades matineres, l'horta de Can Feixas canvia de pagès.

Des d'ara, se'n farà càrrec en Leo amb l'ajuda d'algunes companyes, ja us coneixereu. La resta de l'equip de Can Feixas continuarà sent els mateixos, l'Amàlia, l'Esteve i l'Oriol.

D'aquesta manera comencem una nova etapa que esperem que segueixi sent tan fructífera per vosaltres i nosaltres com fins ara!

Per tant, tot continuarà com fins ara, tant els productes del rebost com el nostre funcionament.

Bona setmana a tothom!

2019-02-02

Bon dilluns família!

Encarem mitjans de gener amb unes gelades ben fortes! Tot hi això no ens han fet malbé les col-i-flors blanques, un dels productes que estrenem al rebost. També veureu que podreu trobar patates kennebec llestes per menjar.

Aquests dies començarem a tallar canyes, aquesta feina s'ha de fer quan fa fred, ja que si no ens arrelaran quan les col·loquem al camp. A part els pèsols han començat a fer les primeres flors, us anirem informant!

Bona setmana a tothom!

Abraçades!

2019-01-14

Bona nit a tothom!

Aquesta setmana serà l'última setmana que repartim de l'any. I ens hi tornarem a posar el dia 3 de gener del 2019. Així que pels que no coincidim, molt bones festes per tothom!

Us animem que reviseu el rebost, que com sempre podreu trobar un munt de productes d'allò més bons. La setmana passada vam començar a collir les primeres cols de brussel·les, una recomanació, segur que ho sabeu però farem memòria, si lis hi fem un tall en creu al cul, en bullir-les l'escalfor arriba millor al centre i es couen més bé. Ja tenim pràcticament tota la mongeta del ganxet triada, així que quan podem la portarem a bullir i ja en podreu gaudir tant de seca com de cuita.

Que passeu molt bona setmana!

2018-12-16

Bon diumenge família! 

Aquesta setmana entrant reprendrem la normalitat després d'una setmana de pont. Per tant, tornarem a repartir com sempre, dimarts i dijous. 

Properament us informarem del calendari que seguirem, de feines i repartiments, de cara als dies de festes (de nadal a reis) ja que, al haver-hi varis dies festius que cauen en dimarts, ens modificarà una mica el funcionament habitual.

Aprofitem per informar-vos d'un nou producte al rebost! Es tracta del formatge amb oli i romaní. El fem amb formatge ben curat, tallat a trocets i regat amb oli i amb fulles de romaní, tot i que, a vegades, hi podem afegir altres espècies (farigola, sajolida, etc...).

Abrigueu-vos bé!

Salut i bons aliments! 

2018-12-09

Bon diumenge a tothom!

Primer de tot, recordar que com aquesta setmana el dijous és festiu, per tant repartirem totes les comandes el dimarts, incloses les d'Avinyó.

Sembla que torna a sortir el Sol, si s'assequen els camps en, breus podrem sembrar l'adob en verd que teníem planificat. Què és un adob en verd? Sembrem un conjunt d'espècies herbàcies que ens ajuden a millorar les propietats del nostre sòl, com la matèria orgànica i ens aporten nutrients que queden fixats al camp. Això ho fem perquè un cop segat les plantes que plantem al mateix lloc es trobin amb una millora del terreny.

Amb aquest Solet, les plantes van creixent, i com alguns ja veu veure la setmana passada, hem començat a servir l'enciam negre de l'hivern, una varietat tradicional del nostre país, és molt més resistent a les gelades i a fongs.

També aquesta setmana començarem a tenir disponible al rebost les verdures pel caldo. No hi ha res millor per combatre aquest fred que un bon caldo ben calent. Portarà: quatre fulles de col, dos naps, dues pastanagues mitjanes, un porro gros, una ceba mitjana, una patata mitjana i un tall de carbassa.

Molt bona setmana a tothom!

2018-12-02