 |
|||||
  |
|||||
|
|||||
  |
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|
|||||
|
|
|
| Novetats | ||
|
||
MENJAR SA ESTEVE |
||
|
|
|
|
| XERRADA AL CASAL DE FALS |
| Aquest dilluns dia 18 de febrer a les 5:00 de la tarda, tenim previst fer una xerrada al casal de Fals, sobre: Agricultura i sostenibilitat. 2008-02-16 |
|
|
| Ja muntem l'hivernacle |
| La setmana passada vam arreglar el muret del darrera dels galliners, llavors van portar una mica de terra, i avui ja estem fent els fonaments de l’hivernacle, que ens ha d’arribar un d’aquests dies, ara ja ens corre pressa, s’ha de començar el planter. 2008-02-12 |
|
|
| Ja hem estrenat la màquina de treure herbes |
| Els sembrats és per nosaltres l’assignatura pendent, aquí a la finca de Can Feixes, sempre s’havia fet de la manera extensiva, comptant amb els herbicides per les males herbes, i els purins per adobar. Des que vam arribar, s’ha acabat aquest sistema, però les produccions han estat molt baixes. Aquest any vam comprar una màquina per arrencar les males herbes, i ja l’hem estrenat, de moment, hem fet el que ens van dir (sobretot, quan acabeu de passar-la no mireu enrera). No ho se! Ja us anirem explicant. 2008-01-31 |
|
|
| EL PLANTER |
| Com ja sabeu, la nostra voluntat és la de tancar tot el cercle productiu dins l'explotaciò, per no importar de l'exterior, malaltíes de plantes o d'animals. Per això ja vàrem fer proves la temporada passada per fer-nos el planter en un hivernacle casolà i aquest any ho volem fer una mica més seriós, en un hivernacle com cal de 8x4m. i dos m. d'alçada. Veurem que en sortirà! 2008-01-27 |
|
|
| EL VI DEL 2007 |
| Ahir vam trascular el vi dels dipòsits on es feia la fermentació malolàctica cap a les botes de roure. Aquest pas s'ha de fer a les setmanes més fredes de l'any, i amb lluna minvant.
Ara hem d'esperar fins al març o l'abril per poder tastar-lo. 2008-01-10 |
|
|
| La poda |
| Aquests dies, alternem el collir olives al matí amb la poda de la vinya a la tarda.
La setmana vinent, potser, començarem la poda dels ametllers. 2008-01-10 |
|
|
| GENER |
|
Joguines noves, fred al nas, un esternut i un vent de glaç. Gener tan llarg, flor d’ametller, aquells ocells, on deuen ser? Naus de l’espai, cap al balcó, surten del meu televisor. Els obro amb compte el finestral, aviat s’allunyen, tant se val. Entre els estels, mig amagada, juga la lluna enfarinada. I veig la Reina de les Neus, gossos de plata als seus trineus. Vespres d’hivern, nit que s’escola, sopa amb olor de farigola. Per Salvia 2008-01-03 |
|
|
| LES GALLINES EMPORDANESES |
| Crèiem que no ponien...
Un dia vam descobrir un pilot de 8 ous amuntegats al paller petit que hi ha prop del galliner, llavors vam trobar un altre pilot d’ous d’uns 11 també als voltants del galliner, ben arrecerats, ahir mateix vam trobar dos ous més al costat del safareig, i és que ja no sabem ni per on surten hi ha una xarxa ben posada, un dia vam trobar-hi una gallina enganxada, que havia sortit i no podia tornar a entrar. Aquestes gallines són ben salvatges! 2008-01-03 |
|
|
| PER FI PLOU |
| Ahir a Camps hi van ploure 5 litrets, ja era hora, està tot tant sec! A veure si avui hi torna! 2008-01-03 |
|
|
| MOLTA DE LES OLIVES |
| El dijous dia 3 de gener, tenim hora per moldre les olives al molí de Rajadell, a partir de la setmana entrant ja podrem tastar l'oli d'aquest any. 2008-01-01 |
|
|
| pàgina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 [36] 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 |
|
© Menjar sa Esteve SCP