Usuari:
Password:
Novetats
MENJAR SA ESTEVE
Hem d'anar endressant la collita
Ara fem com les formigues..., les patates, ben triades, les guardarem mitat al rebost mitat enterrades.

Les cebes, que aquest any han crescut molt, ara les collim i les anem guardant amb caixes al rebost,

Els alls ben nets de terra, tambÚ els encaixem i cap el rebost.

2009-08-13

La tertulia de l'Era.
La tertulia de l'Era, es fa cada 1er dimecres de mes, i tracta de temes relacionats amb l'agricultura ecol˛gica. Aquest proper dimecres,venen a veurens, aquesta Ús la convocat˛ria:

Hola gent,

Com lĺany passat, vam decidir mantenir La Tert˙lia durant lĺestiu.

La propera Tert˙lia serÓ el dimecres 5 d'agost. Aquesta serÓ la primera vegada que farem una tert˙lia al camp, perquŔ ens n'anem a visitar Can Feixes, al poble de Camps. ╔s una finca en producciˇ ecol˛gica amb cicle tancat. Dels cereals en fan pa i en surt l'alimentaciˇ de les gallines, dels pollastres i d'una o dues vaques lleteres que els donen la llet per fer iogurts, formatge i matˇ. De les oliveres en fan oli i conserven olives. De la vinya: vi i vinagre. De les abelles: mel. I de l'hort i del fruiterar, tot d'aliments per menjar frescs. Tot plegat, ho comercialitzen a travÚs de la venda directa en forma de caixes setmanals. Un projecte molt complert que segur que ens agradarÓ que ens expliquin.

Hem quedat a les 7 a Can Feixes, o bÚ a 2/4 de 7 a la porta de la Fundaciˇ UniversitÓria del Bages, l'edifici on s'ubica l'Escola AgrÓria de Manresa i el local de L'Era. Us adjuntem el cartell per a mÚs aclariments.

Bona Tert˙lia!

L'Era, Espai de Recursos Agroecol˛gics.

Av. UniversitÓria, 4-6 (Edifici FUB).

08242 Manresa

Tel. 93 878 70 35

info@associaciolera.org

www.associaciolera.org

2009-08-03

Arriben les patates
Avui hem comenšat a arrencar les patates.

Fa dies que n'anem arrencant quant en necessitem, per˛ ara ha arribat l'hora d'arrencar-les totes, primer les deixarem a cobert, perquŔ es podreixin les que s'hagin de podrir, llavors les guardarem per l'any, sense cap conservant, fent el sistema d'enterrar-les, que tant bÚ ens va anar l'any passat.

2009-07-20

Els pollastres
Vam posar 20 pollastes i com han crescut...

Els associats podeu mirar el foro.

2009-06-30

Les gallines
Per tenir ous, s'ha d'anar renovant les gallines, aquesta primavera en vam portar una colla de 20 de jovenetes, i ara toca treure les velles.

Ja sabeu la dita popular:

"La gallina vella fa von caldo"

Els associats, podeu mirar el foro.

2009-06-24

Menjar per les vaques a l'hivern
Aquests dies hem segat els camps de pŔsols i alfals, ja els hem envalat i guardat, ja tindrem menjar per l'hivern de les vaques.

Ara ja no creix tanta l'herva, Ús aquest un motiu mÚs pel qual ja pensem en anar sacrificant el vedell, us heu mirat el fil del f˛rum?

2009-06-15

Esgriolant la vinya
Ja ho diuen que a l'hort i a la vinya no s'hi pot ser, ara Ús l'hora d'esgriolar la vinya, i aix˛ porta molta feina. I al mateix temps hi ha molta feina a l'hort.

2009-06-15

Ha arribat l'hora del Jony
Els associats podeu apuntar-vos desde ara en el fil enšetat expresament. El tobareu al forum.

2009-06-14

L'hort
L'Oriol s'ha fet un fart de treballar, aquestes ˙ltimes setmanes. Ara ja gairebÚ estÓ tot plantat i preparat per l'estiu.

Les pateteres ja sˇn florides, aquest any hi han vingut alguns escarabats

2009-05-31

Formatge curat
L'AmÓlia estÓ fent un curs per a fer formatges, i ja ha comenšat a fer proves, falta afinar algunes coses, per˛ sembla que anem endevant.

2009-05-31

pàgina:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  [25]  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  

© Menjar sa Esteve SCP