Usuari:
Password:
Novetats
MENJAR SA ESTEVE
CEBES
Ja fa unes setmanes que sens han acabat les cebes, ara en tornem a plantar, a veure si el temps ens ajuda...

Avui han dit per la radio que els calçots havien agafat un fonc per culpa d'aquestes temperatures tant altes!

A l'hivern ha de fer fred, el fred ha de matar molts bitxos, perquè quan vingui la calor els costi recuperar-se, i no formin plagues fins ben entrat l'estiu.

MAL TEMPS PER L'AGRICULTURA, MASSA BON TEMPS.

2007-01-12

OLI D'OLIVA
Demà dilluns passarem pel molí de Rajadell a buscar l'oli de la collita d'olives d'aquest any.

El molí de Rajadell, utilitza moles de pedra per moldre les olives, i la prenssada de la pasta és en fred. Aquest sistema creiem que és el que dóna una millor qualitat a l'olí.

2007-01-07

MOLT BON ANY 2007
L'equip de Menjar sa Esteve us desitgem unes bones Festes i un molt bon any 2007.

2006-12-31

EL PESSEBRE
Com cada any, el Joan està preparant el monumental pessebre a l'aire lliure (jardí de les arnes)de Can Feixas, us convidem a visitar-lo entre els dies 25 de desembre i 6 de gener.

Truqueu per confirmar el dia i l'hora.

2006-12-17

LA PODA DE FRUITERS
Ja fa uns dies hem començat a podar els ametllers, i demà comencem amb els presseguers, avui a la nit, ja estavem -4º, comença el fred.

2006-12-11

OLIVES NEGRES
Les olives ja s'han tornat madures, negres, i avui les comencem a collir, aquestes les moldrem en fred per fer-ne oli.

2006-12-11

No oblidarem al Rosendo
No se si coneixíeu el Rosendo, era el masover que hi havia abans que hi vinguessim nosaltres a Can Feixas, ell no va néixer aquí, però hi vivia des dels set anys, era tot un personatge, incansable.

A nosaltres ens va ensenyar els termes de la finca, i ens va orientar un munt de vegades pels treballs que havíem d’anar fent, quan vam arribar i anàvem una mica despistats.

es va morir el dimecres dia 6 de desembre amb 88 anys, els que el vam conèixer no l’oblidarem.

2006-12-11

ELS FRUITERS
Ja els comença a caure la fulla, semblava que sempre seria primavera, però no!. Ha començat el fred, ells ara reposaran, és necessari que ho facin perquè a la primavera brotin amb més força.

2006-11-29

LES GALLINES
Hem comprovat que el pinso ecològic del Josep Bové de l'Espunyola, els va millor a les nostres gallines, fan els ous amb la closca més dura, i se les veu més contentes.

2006-11-29

ESTAT DE L'HORT
A dia d'avui en el nou hort ja hi hem plantat els pèsols, les fabes, una era d'alls tendres, una era de pastanagues, una d'espinacs i unes quantes carxoferes.

2006-11-29

pàgina:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  [42]  43  44  45  

© Menjar sa Esteve SCP